Hozzávalók: 8 kemény paradicsom só bors 4 szelet sonka 10 dkg emmentáli sajt 1-3 evőkanál túró 1 tojás sárgája 1/2 csokor bazsalikom olaj a kenéshez Elkészítés: A paradicsomok szárcsonkját eltávolitjuk, kalapját éles késsel levágjuk és félretesszük, belsejét kikaparjuk, a megmaradt paradicsomot sózzuk, borsozzuk, húsát finomra vágjuk. A sonkát csíkokra vágjuk, az emmentálit lereszeljük, a bazsalikomot durvára aprítjuk. A túrót összekeverjük a...
↧